Al principio me pasaba como a tí y lo mejor es informarse antes de comprar nada porque después sinó te la clavan y no te das ni cuenta (me ha pasado xD).
Pues me parece una explicación muy aclarativa y bien argumentada para los que no sabemos u queremos aprender, por ejemplo lo de los numeros no lo sabia del todo
Como te han dicho antes, lo mejor que puedes hacer es mirar reviews y benchmarks (vídeos en los que se ve a cuantos fps pueden mover X juego, el que tu busques) y sabrás cual te conviene. Siempre intenta buscar aquella que te permita mover aquellos juegos que tengas pensados jugar por encima de 60 fps y de manera relativamente estable, o sea que no pegue bajones por debajo de los 60. Si oscila por encima de los 60 no hay problema. Es posible que todo esto ya lo sepas pero lo explico por si acaso.
En cuanto a las gráficas es todo un mundo. Lo mejor es que las veas en acción como te he dicho antes buscando un vídeo que es lo más fiable. Ahora, si lo que te interesa es saber si una es más potente que otra X es muy sencillo:
1. Busca en el navegador X gráfica vs Y gráfica y tendrás muchas comparaciones que te dicen cual es mejor.
2. En las gráficas Nvidia es muy fácil. Siempre vienen acompañadas de 3 números. Suelen decir GTX (ABC) La A es la gama, cuanto más alto sea, más nueva es y por tanto generalmente más potente. La B es el modelo, suele haber desde 1 hasta 9. Cuanto más alto sea mejor, porque indica que es de mayor potencia. La C es siempre un 0, que es el número en el que terminan todas las gráficas. Puede acabar en 5, lo cual quiere decir que está entre otros dos modelos.
Ejemplo: GTX 970. La 9 indica que es la gama 9, la más nueva hasta ahora. El 7 el modelo, que es bastante alto y de gama alta. El 0 determina que no está entre otras dos.
Ejemplo: GTX 960. Como puedes observar el 6 es la única diferencia y es menor que el 7, por lo tanto tiene menor rendimiento.
Tip: El primer número no siempre es indicativo de mejor rendimiento. Es decir, la GtX 960, no es mejor que la GTX 780. Es cierto que el primer número es más alto y la gama más nueva, pero el modelo es 6 (gama media-alta diría yo). En cambio, la otra tiene un 8 (gama alta).
Esto nos llevo a lo que hemos dicho al principio, lo mejor es verlas en acción y consultar en internet si tienes dudas. He intentado explicarlo de la manera más clara posible, si algo no queda claro no dudes en preguntar.