El 4650G está en pc componentes a 181€, hay que sumar el disipador, y el 3600 está a 210€, el uso es programa de gestión empresa y ofimática, merece la pena este 4650G o mejor es cojer otro
El Intel 10400 vale algo menos, 170€ y trae disipador:
https://www.pccomponentes.com/intel-core-i5-10400-290-ghz
Eso sí, yo no lo montaría con el disipador de serie, le pondría algo más decente, así que el precio será prácticamente el mismo.
Si te decides por el Intel, placa baratita y RAM 2666, no te metas en placa con chipset Z para poder subir la RAM, porque pierde todo el sentido.
El AMD lo montaría con esta placa:
https://www.pccomponentes.com/msi-b450m-mortar-max
Auque las hay más baratas, pero no vale la pena por ahorrarse 20€, y unas RAM a 3200mhz (En el caso del AMD sí que puedes subir la RAM, no te limita la placa base).
Ambas configuraciones te darán un servicio prácticamente idéntico, a favor del Intel, el precio (un poco más barato si decides tirar con el disipador de serie) y a favor del AMD la gráfica que es
claramente mejor (mucho, pero no la aprovecharás para lo que comentas, y la CPU un poco superior:
AMD Ryzen 5 PRO 4650G vs. Intel Core i5-10400 - Benchmark, Resultados de las pruebas comparativas de Geekbench 5, Cinebench R20, Cinebench R23, Cinebench R15 y FP32 iGPU (GFLOPS) más datos técnicos detallados
www.cpu-monkey.com
Yo optaría por el AMD, pero vamos, aquí entran preferencias personales, ambos son muy buena opción.
Saludos