Hola.
Yo no es algo que este actualmente muy informado porque han pasado muchos años desde el boom de este sistema y lo que sabia lo tengo bastante olvidado. Placa base se suele escoger una Huannan zhi, llamada por la gente juanan que aun siendo china daba un minimo de fiabilidad. En aliexpress esta la tienda oficial de huannanzhi.
Ahora bien hay 2 tipos de placas las x79 y x99 (las segundas en principio permiten overclockear aunque yo en placas chinas no me la jugaria) y trabajan con el socket 2011-1 (que son las familias sandy e ivy bridge) y el socket 2011-3 que es el la familia haswell que serian los mas modernos tadas ellas son compatibles con los Xeon
Como vas a jugar a juegos lo ideal en este tipo de packs son los 16GB ram que pueden venir en 2 o 4 modulos ya que soporta dual channel y quad channel. No escojas NUNCA un solo modulo de 16GB.
En cuanto a juegos seria interesante saber que juegos exactamente vas a usar. Pero tus opciones son un procesador de 6 nucleos o de 8 nucleos, en ambos casos lo mas importante que tenga las mayores frecuencias.
Por ejemplo que al menos tenga 3.0Ghz de velocidad maxima en el modo turbo aunque en procesadores de 8 nucleos puede subirnos mucho el precio.
Algo sencillito y barato seria lo siguiente (el problema que las placas tan sencillas tienen peor VRM y disipadores por lo que como le pongas un procesador de demasiada potencia hay mas posibilidades que fallen antes)
https://es.aliexpress.com/item/1005003346857397.html?spm=a2g0o.detail.1000023.2.59bf5f9eA2w1NP&gatewayAdapt=glo2esp
Xeon 2640 de 6 nucleos y 3.0ghz (Procesador del 2012)
Si quieres gastarte mas tienes procesadores como el
Xeon 2670 v3 12 nucleos y 3,1ghz (procesador del 2014) pero el precio es mas alto.
Aqui tienes varias opciones recomendadas que de la tienda con diferentes placas y procesadores hay que tener cuidado que algunas placas vienen sueltas o sin ram y no es el pack completo
https://es.aliexpress.com/store/group/Big-Sale-Every-Day/5782998_10000001880857.html?spm=a2g0o.detail.1000023.1.5a013bbfw4vAbA
Aqui tienes otra seccion con placas y packs baratas x79
https://es.aliexpress.com/store/group/X79/5782998_517390228.html?spm=a2g0o.store_pc_groupList.0.0.334753afuRaTlW
Y aqui otro con x99
https://es.aliexpress.com/store/group/X99/5782998_517723651.html?spm=a2g0o.store_pc_groupList.0.0.6bc159672JUf3o
