Gracias Tasadarf!. Te comento que tengo la última imagen de Windows 10, la BIOS actualizada y me bajé los últimos drivers de la página de ASUS (que son los que tienen compatibilidad con las MVME). Mi procedimiento fué: 1 Cambiar el AHCI por RAID. Grabar y reiniciar. Después de booteo, con CTRL+R ingresé al menú de RAID, ahí seleccioné los discos y creé el raid 0 tomando todo el espacio disponible. Inicialicé los discos y el raid quedó creado correctamente. Le dí a "continue to boot" y con el pendrive de Windows 10 comencé a instalar. Primero cargué los dos drivers de RAID_Botton. Dado los intentos, descubrí que si no hacía esto primero, no podía acceder al driver o controladora de RAID. El segundo paso fué cargar la controladora del RAID que está en RAID_Driver, que de inmediato hizo que me reconociera los discos como uno solo con el tamaño correcto. Aquí hago una salvedad. Hay un tercer directorio con drivers, que sería el RAID_cfg, que solo se "ve", si has cargado los drivers anteriores en la secuencia descrita. Por las dudas, los cargué y luego windows hizo correctamente el particionado del disco. Al pulsar continuar o siguiente, lo que sucedió es que nunca se instaló windows. Nunca llegaron a copiarse los archivos de sistema para iniciar el proceso. Revisé la luz del HDD y me mostraba actividad al inicio, pero luego quedaba apagada, es decir, no había ni lectura ni escritura del disco. Probé deshabilitar el módulo de compatibilidad CSM, luego lo habilité, lo dejé en automático y... nada.
Probé también con dos pendrives distintos para descartar que alguno de los dos estuviese dañado, diferentes drivers (otro que no tiene compatibilidad con unidades NVME); incluso quise hacer un formateo de la partición donde se instalaba windows desde el menú de instalación, y en ese momento se queda colgado como cuando trato de instalar. Hoy voy a chequear la alimentación de los discos, para ver si hay fluctuaciones de energía, pero tengo una fuente SENTEY de 600W y dudo que pueda ser eso, pero como he tenido algún problema al conectar otro disco (es como si quedara sin iniciar), es una de las posibilidades. Lo que me hace dudar es que la BIOS me permite crear el RAID e inicializar los discos (lo cual no podría hacer si existe un problema de energía, ya que no me reconocería uno de los discos), y particionarlos a través del instalador del instalador de windows. Se que suena al perro corriendo su propia cola y siento que estoy muy cerca de la solución, pero lejos de una instalación.