Para hacer RAID, tienes que tener los 2 HDD iguales, tanto modelo cómo capacidad.
Pillaría otro 830 de 240GB (cuidado, si tienes el evo, este ha de ser otro evo, y si tienes pro, tienes que comprar un pro), ya que te costará menos que dos de 120GB, y tendrás más capacidad.
Acuérdate de primero poner en BIOS los 2 HDD en Raid, instalar Windows, y luego poner los drivers para RAID (en el manual está mejor explicado).