Con la fuente no tendrás problema .. faltaría mas que con 1200W no tuviera suficiente
Otra cosa es la propia gpu, que por su diseño concentre todo el consumo en un punto y se caliente en exceso , pero eso ya es una lotería ..
No se queman todas, pero existe la posibilidad ( pequeña, pero existe ) ... que en ese caso se tira de garantía . .
Respecto al cable / adaptador , es lo mismo, ya que el final va todo a parar al conector de la GPU, que es donde está el problema , no el adaptador, sino el propio diseño de gpu . .
En resumen, que la montes y le das uso, y si hay problemas, pues a tirar de garantía . . si se tiene que quemar lo hará aunque sea un cable directo de la fuente, ya que como digo, el problema
es la propia gpu y su diseño en la circuiteria del reparto de corriente a un solo punto.