Es esto recomendable?
Puede traer algún problema?
A veces.
Si.
Esta es la respuesta correcta a tus preguntas.
Otra cosa es que quieras ahondar mas en el tema en cuyo caso deberías aportar mas información.
¿Porque quieres actualizar la bios?
Por lo general cuando elaboran una bios nueva, es para agregar soporte a cpu nuevas o corrigen algún fallo que han descubierto o alguna incompatibilidad.
Si no tienes problemas con tu placa o nunca has actualizado una bios o sientes que no estás preparado para hacerlo, la sugerencia es no actualizar (La clásica muletilla: Si funciona no lo toques).
Si por el contrario, tienes problemas, o necesitas soporte para nuevas cpu (por ej hay placas AMD que actualizando la bios soporta generaciones mas nuevas de cpu) o eres un culo inquieto y deseas estar a la última, hoy por hoy no es tan difícil hacer dicha actualización.
Riesgo siempre existe, desde que actualices con una bios incorrecta, o justo cuando estás actualizando hay un corte de luz, o tu put.. gato se sube a la mesa y tira tu torre desconectando la corriente, en ese caso puedes acabar con un hermoso pisapapeles con forma de placa base (y un gato ahorcado en tu vida).
Gigabyte (cuyas placas siempre recomiendo y usufructúo felizmente) suele traer dual bios, lo que supone un respaldo que te quita mucha presión a la hora de manipular la bios.