Eso algunas veces es refutable. Yo un día tuve serios problemas por dejar las DNS del proveeedor, en este caso, ONO. Es lo que tiene trastear alguna vez xD y las tengo cambiadas.
Lo único que puedes llegar a notar, es que te abra una pagina un poco antes. Lo normal es que un proveedor te facilité una dirección DNS decente que te resuelva los "nombres de las paginas" lo antes posible.
Yo aconsejo utilizar las que mejor vayan haciendo aunque sea un test hacia esos servidores DNS y mirar cual va mejor. Lo puedes hacer mediante tracertrouter en la consola de simbolo de sistema. Lo que te hace es hacer un echo rqeuest o petición de eco hacia el DNS destino desde tu equipo, para que te envie un echo reply como respuesta a esa traza. Lo que se soncigue es hacer ping hacia ese servidor DNS y ver el camino que sigue el paquete enviado, si recibimos respuesta y la calidad del retardo en recibir respuesta por parte del servidor.
Luego programas como namebench te analiza las que mejor te van.
Si aparecen asteriscos en un traceroute, malo, tiene que ser capaz una red de realizar una traza limpia a servidores totalmente funcionales, sin estar caídos.
No me voy a meter en mas cosas en mas datos de protocolos y en que capas actúan, inconvenientes, etc.
Pero vamos, cambiar las DNS no esta mal hacerlo alguna vez para probar la calidad de las que te da tu proveedor.