Buscando libros

[Sinkope]

No sabreis donde podria encontrar estos libros no?:sehseh

- Preelaboracion y conservacion de alimentos. David Infantes / Gabriel Bartra

- Tecnicas culinarias. Josep Valle / Joan Carles Ferri / Natxo Gonzalez

 

[Borja Rodríguez]

http://books.google.es/books?id=APY...ce=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

El primero lo tienes gratis hasta la página 59 :nusenuse: xDDD