Un 4790k mueve una Titan X sin problemas, no sé por qué motivo no vas a poder una 1070. Yo tengo ese mismo micro a 4.6 Ghz con una 980 ti (igual rendimiento que 1070), y no hay juego, ni incluso BF1, en el que no exprima la gráfica al máximo. Yo Skylake y Kabylake no los veo. O te vas a 2011-3, o esperas a los i7 mainstream de 6/8 cores. Sobre la fuente, sin problemas, una 1070 consume poco.
El tema es que de stocks van quedando pocos 4790k y placas 1150.