Si vas a pillar un nvme barato barato , sin caché y con duración y rapidez cuestionables ( lo que viene siendo un BBB ) ... para eso mejor píllate un SSD decente, que te funcionará mejor .
Cuando copias un archivo grando en un disco sin caché, la velocidad cae en picado, mucho mas lento que cualquier SSD , por no hablar de la fiabilidad...
Si quieres un nvme, píllate uno bueno aunque te cueste mas , si no, un SSD , yo descartaría los nvme baratos.
**Es mi opinión, claro.**
Que cada cual haga lo que crea necesario