ah bueno, es que es un SSD DRAM-less, por eso es tan barato.
además, aunque tuviera DRAM, esta caché no es infinita, con lo que después de llenarla (1 GB, 2GB...) el disco empieza a escribir directamente a la memoria NAND y eso es mucho mas lento que la caché, por eso la velocidad baja tanto. si escribes menos datos, que caben todos en la caché, va rápido y luego por detrás lo copia de la caché a la NAND, pero si se llena la caché no queda mas remedio que escribir a la NAND directamente.