Simplemente, entro en la configuración del juego, cambio la resolución de 4K a 1440p y la TV ya me muestra el juego en esa resolución sin ningún problema.
Yo no hago nada para reescalarlo, por defecto, lo hace la TV automáticamente, que coge la imagen de esa resolución más baja y la reescala para que pueda verse bien.
Es que imagínate si sólo pudieras ver contenido en 4K... No podrías ver ningún canal de la TDT, porque ninguno emite en 4K, sino en 720p o 480p, y lo mismo para muchos vídeos de Youtube que no están en 4K.
Si eso es lo que te pasa, que sólo puedes ver contenido en 4K, algo mal tienes en tu TV o estará defectuosa, porque es la primera vez que escucho de un caso como el tuyo. Yo de ti contactaría con Sony y les explicaría el problema, porque no lo veo normal. Tal vez aún está en garantía y te la arreglan.