Por partes.Lo que te aconsejaria seria cambiar practicamente todo el PC peo sin volverse loco,ni perder la cabeza.
La cuestion es que te atrevas a montartelo tu.Hay videos sobre el tema por todo internet8vamos que es muy muy dificil cagarla).
Procesador AMD Ryzen 5 2600 3.9 Ghz
Asus Prime X470 PRO
G.Skill Trident Z RGB (AMD) DDR4 3200 PC4-25600 16GB 2x8GB CL16
Con eso tendrias placa base,memoria y cpu.de sobra como ya te digo en ese aspecto para 1080p.Serian 508 euros.Si lo quieres "todo nuevo":
Nfortec Antares USB 3.0 Cristal Templado RGB Blanca
Corsair CX750 750W 80 Plus Bronze
https://www.pccomponentes.com/seagate-barracuda-35-2tb-sata3
https://www.pccomponentes.com/crucial-mx500-ssd-1000gb-sata
Caja nueva,fuente e alimentacion nueva,disco duro para almacenar dos mil gigas y un ssd de mil gigas...una bestialidad vaya.
Con eso la suma ya es de 867,72.Faltaria la tarjeta grafica:
https://www.pccomponentes.com/evga-geforce-gtx-1060-sc-gaming-6gb-gddr5
219,99 euros mas.Es decir que un pc entero para juagr a 1080p a tope a todos los juegos a dia de hoy te saldria,en piezas en 1087,71 centimos.Como tu presupesto era 1250 euros,añadamos un aio(refigeracion liquida)para darle el toque gaming final:
https://www.pccomponentes.com/cooler-master-masterliquid-ml240r-rgb
109 euros mas.Eso nos hace un total de 1196 euros.9 euros menos de lo que ibas a gastar en grafica y memorias solo.
Ojo que ha sido un presupuesto sobredimensionado.Hay placas base que cumpen de sobra por menos dinero(bastante),Tambien podrias animarte a ponele un Ryzen 2600x(que serian 50 euros mas peo asi aprovecharias el overclock automatico de la placa base y la liquida).Incluso bajar el SSD(un tera de ssd...eso es enorme).Pero en fin....ese seria el pepinillo que me montaria yo ENTERO para juagr a 1080p en piezas.
Y solo use PC componentes como referencia.Hay mas paginas con precios atractivos tambien.Incluso creo que por un modico precio pc componetes te monta el pc enterito y te lo manda a casa montado.Mas facilidades imposible.
Espero no habetela liado parda.hagas lo que haga buena suerte y felices fiestas.