Utiliza el MSI Afterburner (el programa de Zotac no, que yo lo utilice en su día y era una basura que estaba super bug) metete en las opciones y en la pestaña de "ventilador" marcas la casilla y listo, ahora podrás hacer tu curva de ventilación como tu quieras pero haz que los ventiladores nunca se pongan a 90-100%. Si le das click izquierdo en la curva podras crear tus propios puntos. Esto de la curva ya no te explico porque esto ya es ajustarla a como tu quieras el ruido de los ventiladores, pero, por ejemplo, yo lo tengo en 70º-70%, y así, para abajo cada diez grado/rpm.
También, si no lo has hecho prueba a bajar el Power Limit(undervolt) a 90 o menos pero esto ya es haciendo pruebas que con eso puedes bajar también algún grado que otro, y he visto gente que tenia un ruido super molesto por culpa de los ventiladores que bajando eso se le quitaba el reactor del ventilador (si ese es tu caso). Bajando el power limit lo que ganas en grados/consumo lo pierdes en 2-4 fotogramas pero tocando otros valores lo puedes poner como lo tenias antes o mejorar, que por 2-4 fps tampoco hay tanta diferencia.