Ojo, que la mayor diferencia entre el 990FX y 970 son las diferencias en el soporte multiGPU. Más allá de eso, las diferencias son menores.
990FX
Hasta 4-SLI y CrossFire.
Velocidad PCIe hasta: 1x16, 2x16 o 4x8
990X
Hasta 2-SLI y CrossFire .
Velocidad PCIe hasta: 1x16 o 2x8
970
Hasta 2-CrossFire (No SLI)
Velocidad PCIe hasta: 1x16 o 2x8
Para la capacidad de OC no influye que el chipset sea 970 o 990. Lo que sí influye son las fases del VRM y sus disipadores, como las 8+2 de la Gigabyte GA-990XA-UD que ha puesto Gerard, las 8+2 fases de la Gigabyte GA-970A-UD, o las 6+2 fases de la Asus M5A97 EVO R2.0 (chip 970). Y eso pensando en un buen OC. Para Ocs medios, una Asrock 970 Extreme3, o una ASUS M5A97 R2.0 vienen muy bien.