Existen varios tipos de copias de seguridad.
Por ejemplo:
1-Crear una imagen de disco. (Esta es la mas completa copia el 100% incluso el sistema operativo a 1 solo archivo, de tal manera que si se rompiese el disco de almacenamiento es sencillo restaurarlo sin tener que instalar windows ni drivers otra vez).
2- Full backup o copia seguridad completa. Nos copia todos los archivos que seleccionemos sin importar que ya los hemos copiado. Por ejemplo si hago 10 veces a lo largo del dia una copia de seguridad me guardaria 10 veces lo mismo repetido.
3- Copias diferenciales e incrementales. Solo nos copiaran los datos nuevos que hayamos cambiado que es lo que tu buscas. Cuidado que copia diferencial e incremental tiene sus diferencias te pongo informacion.
www.computerweekly.com
El programa mas famoso es ACRONIS en especial para hacer las de tipo 1 pero te hace de todos los tipos. El lado negativo es que hay que pagar todos los meses de por vida asi que a no ser que la consigas de alguna manera de por vida no merece la pena.
Buscando alternativas.
Hay una empresa muy buena que yo he usado uno de sus programas que en este caso es R-drive que te deja probarlo sin registrarte 30 dias y luego ronda los 40 euros de por vida. Permite hacer todo lo anterior.De hecho la ultima version es de estos dias, actualizan todos los meses al menos 1 vez.
R-Drive Image para creación de copias de seguridad y recuperación con objetivos de prevenir pérdida de sus datos tras un fallo de sistema.
www.drive-image.com
Hay algun otro programa muy bueno como este que se puede conseguir desde 15 euros pero yo no lo he probado tambien bastante actualizado :
Download a free 30-day trial of the current version of Backup4all or a previous version, as well as backup plugins for specific applications and custom
www.backup4all.com
Luego hay otro tipo de programas totalmente gratis que hace la gente sin esperar nada a cambio pero no estan tan actualizados.
Por ejemplo:
Duplicati, Amanda o Cobian backup son 3 de ellos. Yo he trabajado con el ultimo bastante bien para que una amiga se le guardase el doctorado cada equis minutos
Son programas mas feos visualmente y menos automaticos y tambien mas desactualizados