Alexrm
Si tienes 16 gb de ram ddr3 aprovéchalo, vete a Haswell y compra un i7 4790K + placa base buena como la que te pongo a continuación (por ejemplo). La otra opción algo más potente y nueva sería skylake pero no te merece la pena volver a comprarte los 16 gb de ram (ya que sería ddr4) pienso yo.
http://www.amazon.es/ASRock-Z97X-Killer-SATA-600-Crossfire/dp/B00K6JKSFM/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1453301427&sr=8-1&keywords=asrock+fatal1ty+z97x
Como placa base tengo una gigabyte ga z97x gaming 5, supongo que parecida a la que me mencionas.