Que tengas licencias por 10€ (y menos también) en las que un chino te manda una clave por correo, hasta aquí bien. Ahora, que sean originales es otro cantar.
Que oye, me parece estupendo que se compren, pero llamemos a cada cosa por su nombre.
Eso de "versión de prueba" de windows es ilegal, yo personalmente contacté con Microsoft en su día y ya me dijeron que no se podía hacer. De office sí que se puede instalar una versión trial legal según recurdo.
Con el office lo mismo que con el Windows, hay licencias por el precio de un menú del mcdonals:
Microsoft Office Professional PLUS 2019 - Digital Download - Digital Licence: Amazon.es: Software
Ahora bien, el que sean originales es una cuestión bien diferente.
Saludos