Para juegos, no creo que se note mucho la diferencia, a lo mejor algún fps se pueda colar pero........... , pensando que mínimo tendrás una 970 va a ser imperceptible.
Por lo que en este caso yo pienso mas en rentabilizar un poco la cartera y pillaría 2 de 8 lo que te plantas en 16 que irías sobradísimo.
Pero si se te mete entre ceja y ceja el quad channel todo para ti:
http://www.guiahardware.es/guia-componentes/memoria-ram/
Bajar la frecuencia un poco y bajar el CL a 12 creo recordar que es mejor que la frecuencia a 2800 y CL a 15:
http://www.pccomponentes.com/kingston_hyperx_savage_ddr4_2400mhz_pc4_19200_16gb_4x4gb_cl12.html
0.01
que da igual que 2800 y CL14:
http://www.pccomponentes.com/kingston_hyperx_savage_ddr4_2800mhz_pc4_22400_16gb_4x4gb_cl14.html
0.01
y si te la quieres sacar encima de la mesa
http://www.pccomponentes.com/g_skill_trident_z_ddr4_3466_pc4_27700_16gb_4x4gb_cl16.html
0.009
Esta ultima no se si te funcionaría en tu placa porque pone hasta 3300(OC) y no se si acepta 3466 con OC