Partiendo de precios de salida, si ya la diferencia de rendimiento entre la 3080 y la 3080 Ti no es demasiada, +2GB de vram pagando +480€ (719€ vs 1199€), no vale para nada la pena ese sobrecoste. Realmente el precio de la Ti debería de haber sido 899€ por ejemplo, se subieron mucho a la parra, pues ya con la situación actual F total. En cambio, la diferencia entre la 3080 Ti y la 3090 (+350€) por el doble de vram y un pequeño extra de rendimiento dices "vale" si necesitas semejante cantidad.
Lo ideal es pillar drop (LDLC) de 3080/3070 (target de scalpers, los más jodidos y tener suerte de estar en ese momento) y en última instancia 3070 Ti (el más fácil)/3060 Ti (target de mineros).
Los de modelos de KFA que hay en Coolmod, tanto 3070 como 3070 Ti lo mejor por precio que hay, hace no mucho también salió una 3080 de Gigabyte por 990€ aprox en Neobyte, quien pueda deducirse IVA ya es el puntazo y parece que habrá estancamiento de precios, no creo que bajen mucho más.