frost
Chapuzas Senior
- Registrado
- 16 Jun 2013
- Mensajes
- 1.328
- Puntos
- 0
Eso ya lo había visto, por eso decía que lo describieras un poco. Por lo que se puede ver, es un queso bastante común. He probado todas las variedades que ahí se nombran, excepto la de queso envuelto en manteca (que tiene que estar bueno), desconozco si eran payoyos o no.
¿Qué cambia ese queso a un queso manchego, murciano o de cualquier otra región de la península?
Son quesos muy conocidos de la Sierra de Cádiz. Villaluenga es muy pequeña y a la quesería va gente de toda Andalucía.
Un queso "común" no es, la calidad y su sabor es excelente.
Si te gustan los quesos con un sabor fuerte el de hierbas te encantará.
A mi me gustan más suaves