Me baso en la experiencia de haber probado más de 60 placas en los últimos tres años y ver como la unica diferencia entre una placa de 500 pavos y una de 100 es la capacidad de OC y los extras. Eso si, no hablamos de una diferencia de OC de 1 GHz, sino de 100-200 MHz en la mayoria de casos... luego un desembolso tan grande sinceramente, me parece que nunca merece la pena. Ya cada uno que haga con su dinero lo que le de la gana, simplemente es mi opinión.
El 5820K a a frecuencia del 6700K ya tiene una buena dosis de overclocking. Pongamos los dos a 5 GHz, por decir algo, y veamos cual queda mas fresco y da mejores resultados en el mundo real, no en benchmarks. Que conste que no lo he probado tal cual comento, pero podría ser interesante